为激活乡村产业内生动力，探索特色振兴路径，重庆城市科技学院建筑与土木工程学院“砼心共筑·和美乡村”乡村振兴促进团，于7月8日来到重庆市垫江县高安镇东桥村菌菇养殖基地，探索乡村特色产业。
东桥村特色菌菇
团队成员们在种植户们的指导下学习菌菇养殖，实操平菇、香菇等的采摘，精准把握“七分熟采摘”的菌盖形态识别、扭柄力度控制等核心技术。技术人员分享到：“菌菇喜欢湿润的环境，所以一定要注意对种植库区湿度的把握与调整”。结合专业人士对菌菇生长习性的深度解析，成员们通过温湿度数据监测、菌棒结构剖析等方式，系统掌握香菇菌丝生长适温、平菇湿度需求等关键指标，为农产品深加工及产业链延伸积累了详实的一手资料，有利于团队成员进一步推广东桥村菌菇养殖技术，促进乡村农产品产业发展。
志愿者团队观察特色菌菇
志愿者正在直播东桥村特色菌菇
同时，团队以“菌菇采摘+养殖基地实拍”双线镜头，向观众展示平菇等农产品的生长环境与绿色种养模式，通过讲解种植养殖技术要点、挖掘农产品品牌故事，为当地菌菇拓宽线上推广渠道。此次活动实现了线上传播与生产实践的深度融合，既挖掘了乡村产业发展潜力，也激发了团队服务乡村的创新力量。未来，重庆城市科技学院建筑与土木工程学院将持续深化校地合作，整合学科资源优势，以科学规划与专业技术赋能乡村振兴高质量发展。（消息来源：重庆城市科技学院）
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